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Método de obtención de nanoestructuras bidimensionales de quitina utilizando hifas de hongos, las nanoestructuras y su uso

Patente

Método de obtención de nanoestructuras bidimensionales de quitina utilizando hifas de hongos, las nanoestructuras y su uso

MX/a/2022/015564

Universidad Autónoma De Nuevo León

Leonardo Chávez Guerrero

Método innovador para obtener nanoestructuras bidimensionales de quitina (nanocintas) a partir de hifas de hongos mediante un solo tratamiento de hidrólisis química.

-Sostenibilidad: Utiliza residuos agroindustriales como materia prima (micelio/hifas de diversos hongos).

-Eficiencia en el proceso: El método es más eficiente que los procesos tradicionales, pues combina desmineralización, desproteinización y blanqueamiento en un solo paso, utilizando peróxido de hidrógeno.

-Obtención de materiales funcionales: Películas delgadas transparentes biodegradables en forma de gel con aplicaciones potenciales en empaques sostenibles, recubrimientos alimentarios o materiales funcionales.

-Estas nanoestructuras son altamente purificadas, biodegradables y transparentes,

-Reducción de insumos y costos: No requiere enzimas ni procesos complejos como microondas o autoclaves.

-Valor agregado: Obtención de nanocintas con control sobre tamaño y pureza, ideales para empaques, aditivos y/o recubrimientos ecológicos.

Nanotecnología

07/12/2022

07/12/2042

México

Correo: ciett@uanl.mx Teléfono: 8183294282

Otorgada

Biotecnología

Biotecnología

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